2016年12月，假期北半球制作了年终盘点《2016泪目足坛》，这支15分钟的视频表现远好于《天下足球》两个小时的专题回顾。

出游也最后打动了像Joe蔡总他们的团队。记得有一次，安全我们在香港开董事会，我们两个人晚上很晚约了出去吃宵夜，具体的地方我忘记了。

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有了行业里面最一流的投后，假期如果不能持续地做好投资、找到明星企业，那简直就是一个笑话。

回到最朴实的想法，出游每个人都要有责任心跟使命感，出游这就是我们是创业者跟社会上其他职业，社会上有很多不同的分工，有科学家、有政府的人员、有白领或者有很多的不同人群。号称500万元买秘方，安全在雕爷牛腩能和大咖同吃一口咖喱等等，很多餐饮老板不断推陈出新，试图用营销抓住眼球。

这几个事例，提示似乎都印证了网红餐厅的衰落趋势。资金断链、假期债务缠身让这家曾轰动一时的众筹餐厅戛然倒下。

食材不统一，出游品质良莠不齐同时，出游由于海鲜很难存储和运输，统一供应的成本太高，所以加盟商都是自行选择供应商，这就导致各地门店的食材和出品参差不齐。餐饮不是一次性众筹就完毕，安全需要持续投入实物众筹更像是订单式生产，安全先有需求，再按需定制，因为众筹的资金相当于预交了生产的费用，众筹发起人没有任何的经济压力。

(责任编辑：平井坚)